坚果黄油曲奇
跟着君之老师做美食，这款黄油饼干加了杏仁粉简直酥到不行哦
83克
21克
129克
1149
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/12
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百吉福黄油取72克放置室温软化，天气太冷的话用微波炉解冻键微半分钟到一分钟即可
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步骤2/12
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软化好的黄油加入细砂糖或糖粉
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步骤3/12
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用电动打蛋器搅打发。直到黄油体积膨大，颜色变浅
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步骤4/12
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加入全蛋液，继续搅打至蓬松细腻的状态
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步骤5/12
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把盐和低筋粉一起过筛入黄油里面，用刮刀拌匀至无干粉状态
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步骤6/12
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再倒入杏仁粉，用刮刀拌匀至完全融合
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步骤7/12
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倒入切碎的坚果碎，我用的是瓜子仁和杏仁
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步骤8/12
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拌匀，就成为曲奇面糊了
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步骤9/12
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放在油纸上用手整成长条形，放入冰箱冷冻1个半小时
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步骤10/12
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取出的时候已经坚硬了，烤箱可以开始180度预热了
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步骤11/12
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切成0.6cm的薄片，摆上金盘，放入烤箱中层180度烤20分钟左右，知道变成金黄色即可出炉
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最后一步
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美味的坚果黄油曲奇成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-04
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