炒杂蔬
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在外面吃过这道菜,自己回家试做又加了一个香菇进去,口味清爽,非常好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有食材切丝(没买到豆腐干用豆腐皮代替了)
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步骤2/4
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豆芽焯水备用
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步骤3/4
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鸡蛋下锅炒熟备用
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最后一步
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锅里倒入少量油,依次放入香菇,豆芽,韭菜,豆腐干火腿鸡蛋,注意每种食材放入后要翻炒一会儿再放入下一种,最后放适量盐和酱油,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-04
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