麻辣猪蹄炖竹笋
-
步骤1/6
点击查看大图
竹笋提前一小时泡软
-
步骤2/6
点击查看大图
猪蹄切小块备用
-
步骤3/6
点击查看大图
猪蹄用水煮下。出沫 出血水
-
步骤4/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放油 热锅凉油 放入 麻椒 花椒 炒焦 捞出。这时放入猪蹄炒 炒变色 加入蒜 干辣椒 红油豆瓣酱 一起炒
-
最后一步
点击查看大图
加入开水 莫过猪蹄就可以 少加一点盐。豆瓣酱很咸。放入蒜 香叶 小火炖 过20分钟加入竹笋 继续小火炖40分钟 最后大火收汁 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
麻辣猪蹄炖竹笋的其他做法
麻辣猪蹄炖竹笋的相关分类
麻辣猪蹄炖竹笋的相关推荐
-
钵仔糕
44656人看过 -
红豆钵仔糕
1544982人看过 -
电饭锅版蛋糕
32943480人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2500295人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3052465人看过 -
洋芋焖饭
233893人看过 -
Q弹可口的钵仔糕
374910人看过 -
电饭锅面包
274762人看过 -
电饭锅松软面包
154347人看过 -
剁椒鱼头
488569人看过 -
笋干炖火腿
73234人看过 -
泡椒鸡爪
1479543人看过