鲜虾米饭煎饼
剩米饭不是只有做粥或炒饭两种吃法,也可以做成煎饼,有蔬菜、鸡蛋、虾仁,方便又好吃的早餐,十分钟搞定
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步骤1/7
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卷心菜和胡萝卜切碎丁,鸡蛋打散,拌匀
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步骤2/7
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虾仁切丁,加韭菜、葱花、米饭、盐、生抽拌匀到粘稠的状态
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步骤3/7
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热锅热油(或者预热电饼铛),将米饭糊摊在上面
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步骤4/7
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开小火,一面凝固后,用铲子小心翻面
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步骤5/7
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两面都变成金黄色即可。
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步骤6/7
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米饭是熟的,其他材料都是小丁,很容易熟。
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最后一步
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不用煎太久,以免卷心菜不脆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-26
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