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蜜豆面包的做法

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蜜豆面包

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喜欢甜食，对蜜豆情有独钟。喜欢它，好象它是幸福的代名词一样。

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37克
42克
209克

1209
千卡

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200克

、

细砂糖 30克

、

黄油 25克

、

鸡蛋 1个

、

水 90毫升

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把除黄油外的所有材料放到面包机桶里
步骤2/13 点击查看大图
把面包机桶安装好，选择标准面包程序，重量选500克，烧色我选择的是中度，启动
步骤3/13 点击查看大图
15分钟后加入室温软化的黄油，程序继续中直到发酵
步骤4/13 点击查看大图
待面团发酵至两倍大时，取出，排气
步骤5/13 点击查看大图
把面团擀开成长方形
步骤6/13 点击查看大图
中间撒上蜜豆
步骤7/13 点击查看大图
左边部分折向中间，折上去的部分撒上蜜豆
步骤8/13 点击查看大图
右边部分向中间折好，撒蜜豆
步骤9/13 点击查看大图
面团两端分别按压的薄一些
步骤10/13 点击查看大图
由下而上卷起来
步骤11/13 点击查看大图
把面包机的搅拌刀取下，把整形好的面包放入面包机内桶，继续程序。整形过程要快。至程序结束。
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-20

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