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#东菱DL-4706W云食谱面包机#蜜豆面包(1/13)
把除黄油外的所有材料放到面包机桶里
把面包机桶安装好,选择标准面包程序,重量选500克,烧色我选择的是中度,启动
15分钟后加入室温软化的黄油,程序继续中直到发酵
待面团发酵至两倍大时,取出,排气
把面团擀开成长方形
中间撒上蜜豆
左边部分折向中间,折上去的部分撒上蜜豆
右边部分向中间折好,撒蜜豆
面团两端分别按压的薄一些
由下而上卷起来
把面包机的搅拌刀取下,把整形好的面包放入面包机内桶,继续程序。整形过程要快。至程序结束。
成品图
成品图