家常洋芋焖饭
平时孩子不爱吃胡萝卜，而把胡萝卜一起这样焖在洋芋饭里她就爱吃，所以我菜放的比较多。
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步骤1/8
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先用电饭煲压上米饭，在准备好各类食材
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步骤2/8
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宣威火腿肉切片，土豆，胡萝卜，午餐肉切小块，碗豆洗净备用。
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步骤3/8
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锅里倒油先炒火腿肉至出油
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步骤4/8
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火腿肉出油后放入切好的配菜一道入锅炒2分钟左右，后加入水，在加入适量食盐（依个人口味，因为火腿是咸的，如平时吃的较淡可不加）水差个一小指淹完菜。
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步骤5/8
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把米饭从电饭煲里盛到炒锅盖到刚炒好的菜上
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步骤6/8
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用锅盖盖好，小火焖10分钟左右，我家没锅盖所以用盘代替。
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步骤7/8
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10分钟掀开锅盖用炒子翻匀饭菜，洋芋焖饭做成。
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最后一步
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香香的家常洋芋焖饭出锅开吃了。（人少的话数要减量，我做的是6个人一顿的份量）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-19
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