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菠萝咕噜肉的做法

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菠萝咕噜肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪里脊肉

、

菠萝

、

青红椒

、

山楂酱

、

红糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉切块
步骤2/9 点击查看大图
菠萝切块加盐
步骤3/9
青红椒切块
步骤4/9 点击查看大图
肉加盐腌制入味
步骤5/9 点击查看大图
猪肉加鸡蛋上浆
步骤6/9 点击查看大图
裹上淀粉
步骤7/9 点击查看大图
入空气炸锅炸制十分钟
步骤8/9
锅中加清水醋白糖红糖山楂酱煮沸待山楂酱融化下肉和菜
最后一步点击查看大图
大火迅速翻炒片刻使食材均匀裹上酱加淀粉勾芡收汁再加盐调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-19

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