酥炸平菇
9克
13克
3克
143
千卡
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步骤1/5
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把蘑菇洗净撕成宽条,撕好后把水分攥干一点点,不要太用力,否则会把蘑菇弄碎的
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步骤2/5
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把鸡蛋打在大碗里搅拌,然后放面粉继续搅拌,如果干了少放一点点水,粘稠度看图,然后把调料放里搅拌均匀,然后在放蘑菇,搅拌,让蘑菇上粘满蛋液和调料
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步骤3/5
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现在就可以炸喽,这是第一遍,不要着急,要翻面炸,炸至金黄就可以捞出
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步骤4/5
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这是炸的第二遍,一遍是炸熟,二遍是炸酥,
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最后一步
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好啦,可以开动了,很好吃哦,嘻嘻……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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