蒜蓉焗虾
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步骤1/6
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对虾洗净去头,虾尾剥了壳抽出虾线,以生粉料酒抓一下,腌制十分钟左右
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步骤2/6
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蒜瓣切碎最好碾成蒜泥,今天手腕不给力,就简单切了一下。加入老抽拌匀。
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步骤3/6
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中火热油后将对虾放入
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步骤4/6
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虾尾卷了之后,加一勺老抽,炒制成红色后盛出
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步骤5/6
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将蒜泥料倒入锅中,闻出香味儿再煸炒一下,盛出淋在对虾上
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最后一步
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撒上小蒜叶,可以淋点香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
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