红豆酥
酥到掉渣的红豆酥
57克
23克
186克
1253
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/15
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准备原料，称重备用。
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步骤2/15
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融化猪油
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步骤3/15
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将猪油，白糖，面粉（普通）放入盆里，揉成面团。
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步骤4/15
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面团放一边，开始准备油酥。
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步骤5/15
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低粉与花生油拌匀揉团
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步骤6/15
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面团静置10分钟。
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步骤7/15
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油皮与油酥面团分成等份。
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步骤8/15
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油皮裹油酥，揉团
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步骤9/15
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小团擀成椭圆
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步骤10/15
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上下折回，擀成皮
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步骤11/15
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包入豆沙，揉圆，口朝下收。
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步骤12/15
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揉圆
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步骤13/15
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刷上蛋液
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步骤14/15
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撒芝麻
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最后一步
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烤箱预热，210度，20-25分钟即可。
蛋液为蛋黄液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-05
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