腊肠
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第一次吃是同学的爸爸做的,后每年总要顺几根,每次都吃不够。超市也买过几次,总不是那个味道,索性抄了配料自己来。第一次做,味道还行,就是选了前腿有点肥。
营养分析
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320克
454克
174克
4790
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/2
后腿肉切条,与调料混合放置2小时
-
最后一步
灌肠,阴干一周,放冰箱冷冻室保存。
小贴士
后腿肉,八分瘦,二分肥,切条比较有口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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