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浓稠海发菜蛋花汤

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瑗瑗baby
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海发菜 60g
、
清水 1000ml
、
鸡蛋 1个
、
盐 3g
、
鸡粉 3g
、
薯粉 20g
烹饪步骤
小贴士

海发菜因含海藻胶比较高。不耐火，一煮就烂太熟影响口感，如果用火锅菜或配汤菜用，应一焯就可以，既爽口又保留了菜里大量的维生素和微量元素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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