炒米线
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喜欢吃米线，上大学老吃，回家了没有卖的，自己就试着做
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、粉丝冷水泡软。肉末提前调味。2、干红辣椒，姜，蒜，肉末炒香，放入娃娃菜和1个小米椒大火翻炒，快熟的时候放入粉丝翻炒，放盐。3、少加点水焖一下，料酒、酱油调味出锅。4、趁锅热，煎个鸡蛋。
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最后一步
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煎鸡蛋的时候不放油，小火煎，加水焖熟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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