童趣米饭蛋（巧用剩米饭）
关于剩米饭，大家都有很多种做法，为了亲子创作，我想到了用剩米饭来制作一个食谱，果然，小朋友很好奇，欣然接受跟我一起共同制作的邀请。这款美食，非常简单，是个不错的亲子题材。一起动手制作吧。把满满的爱心都包裹进来。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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用尖锐的物品，将鸡蛋小头刺破。（要注意鸡蛋外皮一定要清洁干净）然后将蛋内的液体倒出。
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步骤3/6
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将蛋壳冲干净，备用。
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步骤4/6
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将米饭，酱油，蛋液（大概放一个鸡蛋的量），香油，拌匀。
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步骤5/6
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灌入鸡蛋内，上锅蒸。大约10分钟左右，不要灌的太满，会溢出。
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最后一步
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蒸好后，就可以吃啦～
可以加一些青菜，鸡蛋不可以减少，要靠蛋液的粘合性，才能把米抱团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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