专属圣诞节的爱心便当，送给你最爱的人

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“叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……” 圣诞马上就要到了，满大街小巷都是圣诞的味道，人们期待着圣诞老人送着礼物和祝福来到这个城市，来到这样一个寒冷的季节，来到每个人的心里。尤其是孩子们，早早就准备好了圣诞袜，期待着平安夜的到来，期盼着圣诞老人的礼物，而且在圣诞节这天，还可以和家人一起享受丰盛的圣诞大餐，开心的不得了！但是，披萨、烤鸡、牛排这些我们平时都能经常吃到的西餐，已经没有什么新意了，这个圣诞节，送给你的孩子或爱人这样一份圣诞爱心便当，创意十足，可爱满分，惊喜无限！萌翻这个圣诞节！即使不送人，自己做一份带着去上班或上课也能成为众人的焦点哦！

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69克
65克
211克

1705
千卡

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1小时以上 | 配菜(中级)

红椒、黄椒各半个

、

午餐肉半盒

、

西兰花半颗

、

圣女果若干

、

鹌鹑蛋 2个

、

什锦蔬菜粒适量

、

火腿肠 1根

、

火腿片 1片

、

芝士片 1片

、

米饭 2碗

、

蟹肉棒 1根

、

海苔片少许

、

意大利面 1根

、

食用油适量

、

盐少许

、

沙拉酱少许

、

味岛香松适量

、

大蒜 2瓣

、

蕃茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/28 点击查看大图
把鹌鹑蛋煮熟，红椒和黄椒洗净切成丁，午餐肉切成丁，大蒜切片，西兰花洗净切成小朵，圣女果洗净。（一份便当不会用到图中这么多，可以多做几份）
步骤2/28 点击查看大图
先来做配菜，锅里热油，下入蒜片爆香。
步骤3/28 点击查看大图
下入红椒丁和黄椒丁翻炒；
步骤4/28 点击查看大图
加入午餐肉丁，翻炒片刻。
步骤5/28 点击查看大图
加入少许盐调味，不要多加，因为午餐肉已经有咸味了。
步骤6/28 点击查看大图
锅里水烧开，把西兰花倒进去，焯熟。
步骤7/28 点击查看大图
然后把西兰花迅速过凉水，然后沥干，这样能让西兰花保持翠绿色，然后加少许橄榄油和盐调味。
步骤8/28 点击查看大图
一半的米饭中加入味岛香松拌匀调味。
步骤9/28 点击查看大图
把拌好的米饭盛到便当盒中，压平。
步骤10/28 点击查看大图
剪一个长一些的梯形做树干，然后把西兰花摆出圣诞树的造型。
步骤11/28 点击查看大图
在芝士片上用模具压出一个五角星，放在圣诞树顶部，圣诞树上用什锦果蔬粒装饰。
步骤12/28 点击查看大图
最后用挤上撒拉酱做彩带即可。
步骤13/28 点击查看大图
接着我们来做圣诞老人饭团。取110克左右的饭团，用保鲜膜包上，如图捏成水滴状。
步骤14/28 点击查看大图
圆火腿片切一小半，做圣诞老人的脸，放在如图的位置上。
步骤15/28 点击查看大图
取一片白色芝士片，如图用花型蛋挞的模具压出花边，再用蝴蝶面模具圆的一端，扣出一个半圆。
步骤16/28 点击查看大图
圣诞老人的大胡子就做好了，如果没有模具，就用剪刀大致剪出胡子的形状。
步骤17/28 点击查看大图
把大胡子贴在饭团上，盖住一部分的火腿片。
步骤18/28 点击查看大图
取一个即食的蟹肉棒，冷冻的需要蒸熟或烫熟。把红色的表皮揭下来，贴在饭团的上半部分做帽子，边缘可以用一小截意大利面固定。
步骤19/28 点击查看大图
用翻糖针在芝士片上画出人中部分的胡子。或者用烘焙纸画好形状后，放在芝士片上，一起用剪刀剪出胡子的形状。
步骤20/28 点击查看大图
把胡子放到饭团对应的位置上，把火腿肠的一端切下做圣诞老人的鼻子。
步骤21/28 点击查看大图
白米饭捏出一个小球放在帽尖上，再捏一圈帽沿。
步骤22/28 点击查看大图
再用芝士片剪出圣诞老人的眉毛，用海苔片剪出眼睛和嘴巴，放到相应的位置上即可。
步骤23/28 点击查看大图
接着我们来做小雪人，把两个鹌鹑蛋尖的一端切平，用意大利面串在一起，然后切下火腿肠的另一端，插在鹌鹑蛋上，做小雪人的帽子。
步骤24/28 点击查看大图
剪一小条芝士片，围在火腿肠边缘做帽沿，再用火腿剪一个三角形做雪人的鼻子，用意大利面连接，用海苔剪出小雪人的眼睛、嘴巴和扣子，用筷子蘸番茄酱，点上腮红，再用两小段意大利面做雪人的手。
步骤25/28 点击查看大图
把配菜放入另一个便当盒，铺平。
步骤26/28 点击查看大图
然后把圣诞老人饭团、鹌鹑蛋小雪人放在配菜上，再用切开的圣女果和西兰花装饰一下。完成！
步骤27/28 点击查看大图
圣诞爱心便当做好了，满满的仪式感！想象一下孩子或爱人那个充满惊喜的眼神，看着她或他开心的把便当吃掉，多幸福多美好！
最后一步点击查看大图
圣诞快乐！