牛轧糖
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步骤1/12
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将花生放入烤箱中烤熟，大约130度15分钟，160度5分钟左右，烤的过程多观察以免烤糊，将烤好的花生去皮碾碎
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步骤2/12
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小火将黄油融化
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步骤3/12
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将棉花糖加入与黄油拌匀
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步骤4/12
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不断翻拌使棉花糖与黄油完全融合并融化
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步骤5/12
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加入奶粉搅拌
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步骤6/12
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加入花生搅拌
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步骤7/12
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不断翻拌使棉花糖均匀的包裹住花生
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步骤8/12
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将拌好的糖趁热放入不沾模具中定型，压成喜欢的厚度
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步骤9/12
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放凉至不沾，取出切成长条
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步骤10/12
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切成喜欢大小的方块
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步骤11/12
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奶香味十足，很浓郁的花生味道
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最后一步
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完全放凉后用糖纸包住
熬棉花糖的时候全程要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
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