金镶玉
有个典故是有眼不识金镶玉,还有句俗语是有钱难买金镶玉(呵呵,金镶玉和氏壁、金镶玉奖牌问度娘) 金镶玉喻示中国传统文化中的”金玉良缘”,喻意美好幸福,堪称财富权力、尊贵吉祥与超凡脱俗的完美结合。实物工艺精湛精美。 今天这款菜肴,是利用白白的口蘑和鹌鹑蛋的黄儿来搭配,形成视觉上的金镶玉,简单却很美味。这里我选用了沃康山茶油,因其品质清澈、洁净、健康正符合这款菜的自然品相,保持了食物的原汁儿原味。这真是一次完美的匹配。此次圆满成果献给豆果、沃康100和网友们,祝大家生活美满幸福!
18克
90克
67克
723
千卡
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步骤1/11
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这俩小瓶就是油中珍品沃康山茶油,呵呵,外貌协会也会超喜欢的外观包装。还有最主要的是油的品质:透明纯净、轻脂肪、调节血脂、清理血拴和免疫调节等作用。沃康山茶油可生吃,还可以烧出美味佳肴
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准备食材
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步骤3/11
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把口蘑的梗去掉,把口蘑呈凹形面朝上,如图码在盘子里。
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步骤4/11
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在口蘑的凹形槽内撒入盐、胡椒粉
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把鹌鹑蛋磕入口蘑的凹形槽
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然后放笼屉蒸熟(蒸熟后盘内会有汤水,不要倒掉哦)
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放入沃康山茶油
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步骤8/11
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油热放葱花儿
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把蒸口蘑的汤水倒进去,勾芡(根据口味适当加盐)
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把芡汁儿淋到口蘑上即可。
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最后一步
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成品
蒸口蘑的汤水不要倒掉哦,清淡原汁儿原味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
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