鲜嫩爆汁🤩好吃到盘子舔干净❗️家常无油烤鱼绝了❗️
分享经典【照烧】系列之【无油烤三文鱼】篇～在家操作零基础零失败！ 此外还可以把食材换成：鸡腿、大虾、豆腐、莲藕、鸡翅、板栗仁、螃蟹、排骨、南瓜、茭白……都有大惊喜！ 愿我们都能用中国传统味道享用应季丰盛的食材，享受和家人一起的温暖安康！
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步骤1/5
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挪威三文鱼切成大块。
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步骤2/5
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把蜂蜜、味淋、料理清酒和生抽一起调匀，此为照烧酱汁。
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步骤3/5
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照烧酱汁淋在大块三文鱼上，冷藏腌渍2小时。中间持续把汤汁淋在鱼肉上让味道更均匀。
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步骤4/5
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烤箱预热至220度，腌好的挪威三文鱼码在烤盘的烘焙纸上，送入烤箱中层烤10分钟至表皮金黄，边缘焦糖色。
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最后一步
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在烤好的挪威三文鱼顶端放少许柚子胡椒酱，装饰柚子皮丝和红胡椒粒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-08 · 北京市
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