是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
防癌抗癌,开胃酸辣大白菜的做法 点击查看大图

防癌抗癌,开胃酸辣大白菜

浏览 4689854 · 收藏 53947 · 学做 271
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



大白菜营养丰富,百搭菜,且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,实验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,如果妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。酸辣大白菜开胃又好吃,还能防癌抗癌,最重要食材简单便宜。
营养分析 查看详情

4克
10克
26克


168
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.大白菜外面几片叶子不要,比较绿的老,不好吃; 2.细大白菜要耐心,一片一片叶子洗; 3.放陈醋好吃,不要白醋(太酸)。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-01-28

换个做法

酸辣大白菜的其他做法

酸辣大白菜的相关分类

酸辣大白菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”