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粟米羹

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Jackey猫

不知道其他人是什么情况，反正猫在怀孕时，就会时不时出现便秘，妈妈说可以多吃些含粗纤维高的食物，有助于改善，猫爱吃玉米，立马就想到做粟米羹，金黄的玉米粒，香浓的玉米汤羹，还有鲜美且富含蛋白质和丰富的谷氨酸钠，矿物质含量远在鱼翅与燕窝之上的瑶柱，羹面上漂浮着蛋花，美味却不失营养，还有一定的食疗作用，闻起来清香四溢，喝一口下肚是那种滑滑润润的口感，非常鲜美。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
玉米粒 300克
、
瑶柱 20克
、
瘦肉 50克
、
鸡蛋 1只
、
牛奶 100克
、
香葱 1根
、
芫荽 20克
、
盐 适量
、
糖 少许
、
葛根粉 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1.想要食材更丰富，可以再加入一些比如火腿、瑶柱、鸡丝等等食材，反正一切随自己家口味与喜好决定吧。 2.因玉米粒本身就含有很多的淀粉质，在熬煮的过程中，慢慢地会释放出来，使得汤羹变得浓稠，所以最后的葛粉就视自家的口味而加入。 3.这道汤羹做早餐也是非常棒的。 4.瑶柱的量用的较大，因为家里就剩下这些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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