红烧肉+栗子+茶树菇+土豆+香菇
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步骤1/8
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五花肉切块,放两片生姜 冷水时入锅抄下,去除肉里的血水!
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步骤2/8
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茶树菇和香菇也过一遍,去除菇里的味道!
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步骤3/8
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热锅放油,把冰糖放入锅里炒糖色!
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步骤4/8
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放去五花肉,让五花肉均匀的裹上糖!可以多炒一下,把五花肉里的油都炒出来,吃起来不腻一点
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步骤5/8
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加热开水煮!根据自己的口味放入适量的盐,生抽和老抽!
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步骤6/8
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把材料加入到锅里,和肉一起煮!
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步骤7/8
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煮五分钟左右再把香菇,茶树菇,栗子,土豆一起放入锅中!中火煮40分钟!
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最后一步
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大火收汁,喜欢汤多的人可以多留点汤不用煮干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-24
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