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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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想吃硬一点的就少放一点水，想吃软的就多放点水。这是一个人的量，我这个是稍微硬一点的

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

葱花适量

、

小麦面粉半汤匙

、

盐 1小匙尖

、

油一点点

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面粉，葱花，盐，鸡蛋，水放一起搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
搅拌到没有面疙瘩的时候就行了
步骤3/5 点击查看大图
平底锅放油，加热一下，再把面糊放进去
步骤4/5 点击查看大图
到边都快要翘起来，硬了的时候就可以翻面了
最后一步点击查看大图
翻面以后，四周都会翘起来，关火，在等一会，吸收一下余温，再出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-23

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