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揭秘水塔糕～老浆制作

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银太婆

其实会做老面馍馍就知道原理～ 家庭版～泡米48小时之久（现在温度下降、泡米时间长，时间短了破壁机很难打细腻，而且很容易坏机子，总之用手试试，没有硬子粒的感觉就行了
食材清单 加入采购清单
光亮米（用水泡） 100克
、
泡发好的米沥干总量 155克
、
水（磨浆用） 20克
、
酒酿 70克
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-16

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