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海参黄芪红枣乌鸡汤的做法

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海参黄芪红枣乌鸡汤

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进入冬天，身体里里外外都需要保暖，对于食物我会想办法从里面摄取能量和温暖！首先力推煲汤，各种材料配搭好，不光营养均衡，那暖暖的热气带给你是温暖和希望！这次的海参黄芪红枣乌鸡汤特别适合冬天，海参和乌鸡都是补肾佳物，冬天以藏为主，黄芪又是补气之选，配上红枣，这款汤补气生血，滋阴养肾！

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1小时以上 | 切墩(初级)

海参三条

、

黄芪 8克

、

姜一块

、

红枣 8粒

、

净乌鸡一只

、

红椒葱花适量

、

美极酱油 6克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡洗干净
步骤2/10 点击查看大图
海参泡水，最好提前一夜泡
步骤3/10 点击查看大图
肚子上划一刀，取出杂物清洗干净
步骤4/10 点击查看大图
黄芪和红枣泡水5分钟
步骤5/10 点击查看大图
鸡块凉水下锅煮开捞起放入砂煲中，放入姜，黄芪和红枣加水煲一个小时，海参喜欢吃爽囗的可以迟半小时放入，喜欢软的可以现在放入一起煲，水滚转小火煲
步骤6/10 点击查看大图
煲至汤清肉熟，加盐调味
步骤7/10 点击查看大图
红椒切圈，倒入美极酱油，加葱花做成汁，不喜辣的可以不用加辣椒圈
步骤8/10 点击查看大图
冬天的一道暖身汤水
步骤9/10 点击查看大图
喝汤吃肉，哈哈
最后一步点击查看大图
煲起来吧

小贴士

不光要喝汤，连汤渣一吃才会营养全面吸收，配上美极的鲜酱油还可以当作一道菜呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-22

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