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瘦肉什锦饭的做法

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瘦肉什锦饭

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他爱吃豌豆，我爱吃胡萝卜，家里只有一个电饭煲，只能做这么简单的焖饭了(｡･ω･｡)ﾉ♡

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1小时以上 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

豌豆适量

、

胡萝卜一个

、

玉米一个

、

大米适量

、

酱油适量

、

调和油适量

、

盐适量

、

大葱一颗

、

肉卷适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
浸泡豌豆，一个小时以上为佳——tip：喜欢吃软一点的可以用刀身拍破或者切开来煮。
步骤2/6 点击查看大图
瘦肉切丁，加酱油、调和油、葱花、盐适量，搅匀，腌制半小时左右。
步骤3/6 点击查看大图
米饭也可以泡会儿，容易熟。
步骤4/6 点击查看大图
玉米剥粒儿，萝卜切丁，备用
步骤5/6 点击查看大图
时间到了全部下锅，加水，水量以刚好浸过食材为佳，开煮～（这时候觉得不够味儿的也可以加盐）
最后一步点击查看大图
出锅啦！香喷喷的什锦焖饭就搞定了(｡･ω･｡)ﾉ♡来吃！

小贴士

也可以下一点糯米增加口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-18

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