香菇菜粥（手熬粥）
-
步骤1/8
点击查看大图
香菇 青菜净泡半日
-
步骤2/8
点击查看大图
香菇切丁后热锅 倒入少许油 一点盐 将香菇丁烧至顺滑出水
-
步骤3/8
点击查看大图
香菇炒熟后 倒入开水 水为大半锅 即之后煮粥的水 待水开洗米的时候忘记拍照了 以下为主要步骤米洗净后 甩干水 放入 冰箱冷冻柜 对就是冷冻柜 冻上十五分钟 底部有水的结冻最好
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入冻米 大火 以一个方向 顺时OR逆时都可 但只能遵循一个方向 水滚后 调小火 上盖焖五分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
开盖 再以之前相同方向拌 煮二十分钟中 不停搅拌 不用太快 要慢 以防粘锅 也可以使粥粘稠 此中若觉得水少 可以加入开水 一定只能是开水
-
步骤6/8
点击查看大图
20分钟时 倒入切碎的青菜 并开始调味 盐 以及少许的淡色酱油（为了提味）之后 仍旧以一个方向搅拌 十分钟后可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
翻滚吧 菜粥
-
最后一步
点击查看大图
切葱碎 撒上粥 开食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-17
熬粥的其他做法
熬粥的相关分类
熬粥的相关推荐
-
梅菜扣肉
1802373人看过 -
芹菜麦饭 一个人的晚饭
92701人看过 -
剁椒鱼头
1865591人看过 -
牛肉炖柿子
630059人看过 -
金牌蒜香骨-----吮指留香
4180903人看过 -
香菇油菜心
6362665人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30370259人看过 -
果冻般Q弹的水蒸蛋
614947人看过 -
火龙果酸奶慕斯蛋糕
18230人看过 -
蒜蓉秋葵炒肉
4489497人看过 -
白菜丝拌海蜇
50292人看过 -
油炸沙光鱼
64285人看过
