西芹拌腰果
早餐来点清爽的小菜,西芹拌腰果倒是很合适的一道凉菜,有营养丰富的西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。而腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。另外腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。除此之外腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
61克
26克
37克
677
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
西芹洗净去叶;
-
步骤2/6
点击查看大图
斜切成薄片;
-
步骤3/6
点击查看大图
胡萝卜也切成薄片;
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里烧开水,把西芹焯熟;
-
步骤5/6
点击查看大图
临出锅之前也胡萝卜片也放进去烫一下;一起捞出凉水过凉,加盐、香醋、橄榄油拌匀即可装盘上桌;
-
最后一步
点击查看大图
一盘小凉菜就OK了,制作简单,口感清爽。
不用橄榄油,用香油也可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-16
西芹拌腰果的相关分类
西芹拌腰果的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
7367089人看过 -
家常豆腐#我要上首页挑战家常菜#
943126人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1590607人看过 -
鸡胸蔬菜沙拉
580879人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#吃不胖的蔬菜沙拉
172887人看过 -
免揉泡泡面包
163746人看过 -
#加油 阿根廷#酸汤大乱炖
81392人看过 -
五花肉炖海带
350870人看过 -
#本周热榜#麦香浓郁的燕麦烤奶茶!
42678人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
217893人看过 -
干炸带鱼
151339人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#黯然销魂叉烧肉盖饭
142716人看过