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冰糖红烧肉

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臭美园妈

红烧肉是一真是过年时的热菜之一。俗称大菜，是一道著名的 大众菜肴。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉肥而不腻，香甜松软，入口即化
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 800克
、
桂皮 8克
、
茴香 5克
、
冰糖 20克
、
油 10克
、
生抽 20克
、
老抽 20克
、
料酒 20克
、
生姜 20克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

过水捞出洗净时要用热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-15

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