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椰香炼乳蛋糕

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miranda果冻

无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
无盐黄油 85g
、
白砂糖 90g
、
鸡蛋 2个
、
椰浆 50g
、
炼乳 20g
、
牛奶 10g
、
低粉 100g
、
椰子粉 10g
、
盐 一小撮
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、 加入炼乳、牛奶等液体之后，整体液体量偏大，黄油会有点水油分离的感觉，没关系，加入粉类之后翻拌均匀就可以了。 2、 蛋糕糊也可以放进磅蛋糕模烤制，刚好是一个小号磅蛋糕模（60mm*78mm*167mm）的量。 3、 不喜欢蛋糕上色过深的话，可以中途在表面加盖锡纸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-07

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