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青蟹粥

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美人小妖

这个季节是青蟹最肥美的时候，鲜活的螃蟹烹饪好了，揭开蟹盖，扑鼻的香味愈浓，那雪白的、肥得都往外挤的蟹肉散发着无穷的魅力。咬一口，鲜美的蟹肉竟然带有一丝甜味，更别提那鲜美满肚的蟹膏，所以在收到苏泊尔试用电饭煲时，我想到的第一个菜谱就是做一顿美味的青蟹粥，家常又美味。
食材清单 加入采购清单
青蟹一只 600g
、
鲜虾仁 100g
、
干瑶柱 50g
、
葱 100g
、
姜 4-5片
、
白胡椒粉 1-2克
、
梗米 100g
、
糯米 60g
、
水 1500g
、
盐 少许
、
黄酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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