小朋友们喜欢的圣诞饼干
小朋友们都喜欢的饼干,用了圣诞节日气氛的饼干模具,也可以和小朋友一起制作,让小朋友参与进来,更添乐趣。这组模具有四个,有小雪人,小铃铛,圣诞树和姜饼人,很适合小朋友们做饼干使用。
81克
31克
196克
1638
千卡
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步骤1/13
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准备好各种食材;
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步骤2/13
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将软化的黄油和糖粉、盐一起放到盆里,用电动打蛋器打发,黄油会沾到打蛋头上,没关系;
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步骤3/13
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鸡蛋液打散,少量加入,用电动打蛋器打均匀后再放入少量的鸡蛋液;
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步骤4/13
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直至鸡蛋液和黄油、糖粉充分融合;
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步骤5/13
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将低筋面粉筛入黄油盆里;
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步骤6/13
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用刮刀拌匀至无干粉;
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步骤7/13
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成为一个柔软的面团后,静置20分钟;
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步骤8/13
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将面团擀成面片,厚约0.4cm,用模具压出形状;
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步骤9/13
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依次摆到烤盘里;
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步骤10/13
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烤箱170度预热,中层,上下火,16分钟;(具体时间和温度请参照自家烤箱的习性,最好在最后几分钟的时候在烤箱边看着点上色情况;)
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步骤11/13
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OK了,美味的圣诞小饼干就做好了!!是不是很简单呢,小朋友也可以亲手制作呢,我家小姑娘就喜欢用模具压饼干!!
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步骤12/13
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看着这些小饼干,是不是很诱人啊!!咬一口甜酥香脆,嘻嘻!!
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最后一步
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晾凉装袋,可以拿出去送给小伙伴们!!每个袋里都是四块哦!!
如果没有低筋面粉,可以用玉米淀粉和普通中筋面粉2:8的比例配比使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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