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萝卜丝团子

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麦子老妈

萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”的谚语！今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
水磨糯米粉 200g
、
大米粉 60g
、
萝卜 500g
、
猪肉泥 75g
、
猪油 2勺
、
料酒 1小勺
、
砂糖 2小勺
、
盐 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
鸡粉 1小勺
、
细葱 2棵
烹饪步骤
小贴士

我用的水磨糯米粉，怕太软所以拼了点大米粉，如果用的一般糯米粉就不用拼 糯米的东西再好吃也不能贪嘴哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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