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吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排的做法

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吐尔孙·江 - 吐尔孙古法烤羊排

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食材清单加入采购清单

羊排 1斤

、

白洋葱 1个

、

孜然 5g

、

辣椒面少许

、

黑胡椒少许

、

蜂蜜水 3勺

、

十三香 2g

、

麻椒少许

、

酱油 3勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先要把羊排用沸水紧出血水，加入所有调料腌制6-7小时！
步骤2/6 点击查看大图
将洋葱垫底放入腌制好的羊排。
步骤3/6 点击查看大图
上面也用洋葱覆盖好羊排，放入烤箱中200度10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
看一下颜色和肉是否焙烤到位，可以看情况多加热一些时间，要将羊排烤制金黄色即可。
步骤5/6 点击查看大图
出锅！绝对够味……
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聚会招待朋友很不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-02

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