【大阪烧】~美味的街头小吃
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大阪烧是很美味的日式街头小吃。吃起来味道和口感和章鱼小丸子很相似的感觉。做法很简单,自己在家做出来可以当成早餐或零食,都是很适合的。
营养分析
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54克
37克
84克
961
千卡
食材清单
加入采购清单
五花肉
60克
、
包菜丝
100克
、
虾仁
6个
、
洋葱
半个
、
面粉
80克
、
水
80ml
、
盐
2克
、
黑胡椒粉
1克
、
鸡蛋
1个
、
柴鱼片
、
海苔粉
、
烧烤酱(海鲜酱)
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/11
五花肉切薄片,两面都撒少许盐和黑胡椒粉,腌制待用。肉冻一下就很好切薄片了。
-
步骤2/11
包菜切细丝,洋葱切末,海苔片烤干碾成粉,虾仁切段,柴鱼片也称做木鱼花。
-
步骤3/11
面粉和水1;1调匀,加一点点盐和鸡精调味,盐要少放因为后面刷酱料里也是有盐份的。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-01-02
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