拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
这道菜绝对美味,不论老人小孩都喜欢,拌饭吃特别棒。几个步骤记好了,好好学起来。
-
步骤1/7
点击查看大图
3个鸡蛋两个人吃正好,打散鸡蛋,加3倍温水,一点鲜酱油(生抽)搅匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
盖上保鲜膜,扎几个透气孔。蒸锅水烧开后,入锅中小火蒸20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸蛋羹的时候,锅里放适量油,蒜蓉爆香,下入肉沫,烹入料酒,糖,酱油,一点盐,炒熟乘出。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋羹蒸到凝固后,把炒好的肉沫铺匀,锅盖焖5分钟,撒上葱花即可出锅。
-
步骤5/7
点击查看大图
软软嫩嫩香喷喷。
-
步骤6/7
点击查看大图
我喜欢拌米饭吃
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
肉沫鸡蛋羹的其他做法
肉沫鸡蛋羹的相关分类
肉沫鸡蛋羹的相关推荐
-
凉拌皮蛋
19166916人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3264801人看过 -
葱爆牛肉
1465376人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#西红柿炒鸡蛋
141934人看过 -
#健康炸味用多力#年夜饭食谱‼️金针菇肥牛卷‼️巨下饭
59530人看过 -
鲜虾羽衣甘蓝
429894人看过 -
芹菜炒牛肉
91516人看过 -
明太鱼清汤
114419人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
31057211人看过 -
儿菜
73453人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
208230人看过 -
口水鸡
30812810人看过