红烧虾球
浏览 2.2万 · 收藏 90 · 学做 1
将做法保存到手机
老公休假回家，正好冰箱里冻了半斤虾，就想着给老公做个不一样的，虽说卖相差了点，但是味道不错，老公吃了三碗饭果然很捧场
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾洗净去线，拿出一半堆成虾泥
-
步骤2/4
点击查看大图
将胡萝卜切成小丁，放入虾泥中，加入蛋清、盐、鸡精、蚝油、五香粉、酱油、淀粉搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
在锅中坐上水上屉蒸，然后炒锅内放油烧热，倒入葱姜蒜，炒出香味，倒入去头的整虾，炒至发红，放入番茄酱，加适量的盐、糖翻炒，再在锅中加入少量的水翻炒（因为炒虾的过程手忙脚乱所有没来得及上图）
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的虾放入蒸好的虾上，将汤汁倒入盘内即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-26
换个做法
红烧虾球的其他做法
红烧虾球的相关分类
红烧虾球的相关推荐
-
早餐-笋干浇头面
20472人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#薄底手抓饼披萨
2045910人看过 -
拆骨肉焖荷包蛋
357767人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#手抓饼披萨
171422人看过 -
一碗合夏天吃的面，纯素浇头酸爽过瘾
22270人看过 -
手抓饼版披萨
142040人看过 -
蒸青茄子
147426人看过 -
谁发明的火锅料刀削面，直接把我香迷糊了！
13人看过 -
酱香鸡腿卤蛋
9人看过 -
黑松露奶香培根三明治
11人看过 -
肠包蛋
9人看过 -
秘制锅巴土豆
24人看过
