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【私房甜桔蒜香牛仔粒】

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冰冰手记

我们家是挺爱吃牛肉的，翻了翻冰箱牛排没有库存了，只有澳洲牛仔粒，所以照样折腾个牛仔粒吃吃，没有其它的配莱，秉承我有啥吃啥的习惯，又创新了这道菜，做法非常简单，但又美味，非常有特点！真心好吃！我个人认为（进口的）牛肉，牛排无需太多的调味品来腌制和烹饪，今天的做法是香煎，这样能保持食材的原汁原味，分享给大家！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
澳洲牛仔粒（牛排） 200g
、
蒜头 1个
、
小金桔（甜桔） 2个
、
薯片（即食） 10块
、
牛油 15g
、
盐 1.5g
、
白糖 20粒
、
白兰地酒 10g
、
黑胡椒碎 少量
烹饪步骤
小贴士

用中火煎妙牛排，时间不能过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-26

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