紫薯汤圆
对于红薯,紫薯,孩子的热情不高,可是薯类营养成分高,对人体好处多多,于是想法子让孩子吸收,做到汤圆中,孩子却是吃得很欢,这就我想要的。
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步骤1/8
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紫薯提前蒸熟,量可以大可小,我大概放了50g左右,直接放在粉中挫碎
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步骤2/8
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加入温水揉成面团
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步骤3/8
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挫长条分成25个左右
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步骤4/8
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取一个揉圆用大拇指压进去成一孔,放入芝麻馅,
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步骤5/8
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用手慢慢收口,再揉圆
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步骤6/8
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挫好的样子
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步骤7/8
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水烧开,下汤圆煮开转中火继续煮直到汤圆全部浮起来就可以捞出
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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