香肠炒孢子甘蓝
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偶尔买菜的时候喜欢新品种来尝尝鲜, 就如同今天“外貌酷似卷心菜,身材只有乒乓球大小”的小包菜----孢子甘蓝。 虽然在国内很少见,但是在西方国家它属于家常菜, 常制作蔬菜沙拉。 一直都有点外貌控, 喜欢它迷你可爱的外形,不过也不要忽略它的营养哟,它随对提高人体免疫力和预防感冒也都有一定作用,特别是其中含有的“溃疡愈合因子”,能加速口腔溃疡的愈合,是治疗胃溃疡患者的有效食品。 年底将至,腊味来袭,用香肠来炒孢子甘蓝,可谓是超完美的组合。孢子甘蓝的清爽翠绿,能中和香肠略显油腻的口感,不需要加入太多的调料,就能品尝食材原汁原味的同时,还能保全食物中的营养元素,更有利于健康。 炒出来的菜品色泽碧绿、清脆爽口、鲜美柔嫩,风味非常独特, 而讨巧的外形和诱人的色彩, 都让这道营养丰富的保健小菜非常受欢迎,一上桌就哄抢一空。。。
营养分析
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20克
13克
10克
275
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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发布于 2015-12-24
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