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地三鲜

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爱吃的董小姐z

很经典的一道菜~三个素的组合却能吃出肉的味道来哦~既然看到了就一定不要错过它♥ω♥
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
茄子 一根
、
青尖椒 一根
、
大蒜 3瓣
、
葱 一根
、
姜片 2片
、
酱油 两勺
、
蚝油 一勺
、
白糖 半勺
、
淀粉 一勺
、
清水 5勺
、
盐 一茶勺
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.煎炸茄子的时候加点淀粉或盐能减少茄子的吸油量 2.怕辣的可以和我一样去掉辣椒的籽就不会辣了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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