美式趣多多软曲奇
软就一个字!O(∩_∩)O哈哈哈~
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油在室温下软化后,加入红糖粉、白糖粉和盐1克搅打顺滑
-
步骤2/8
点击查看大图
逐次加入鸡蛋,搅至完全融和,没有水油分离的情况
-
步骤3/8
点击查看大图
筛入低筋粉和小苏打的混合物,拌匀后加入耐烤巧克力豆。差点儿忘记拍照,饼快捏完才想起来。。
-
步骤4/8
点击查看大图
用手捏成大小相当的圆饼,放在铺了油纸的烤盘上
-
步骤5/8
点击查看大图
入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
取出晾凉后即可食用
-
步骤7/8
点击查看大图
口感酥软
-
最后一步
点击查看大图
甜度一般,嗜甜的筒子可以增加糖量
1、没有红糖粉的,可以用料理机将红糖打一下就可以了。粒状的砂糖在黄油中难以溶解,吃起来口感会沙沙的。
2、因为加了巧克力豆,所以饼干体的甜度不是很甜,但是针对一般口味来说也够了。
3、巧克力豆的量可以根据个人口味增减,但是一定要耐烤的,不然一入烤箱就化成水了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
趣多多软曲奇的其他做法
趣多多软曲奇的相关分类
趣多多软曲奇的相关推荐
-
#法式面包#红豆吐司面包
139383人看过 -
意式披萨
15965907人看过 -
入口即化的奇异果酸奶蛋糕
261759人看过 -
趣多多巧克力花生曲奇
68321人看过 -
港式菠萝包
1282191人看过 -
南瓜鸡蛋布丁
49715人看过 -
草莓酸奶慕斯蛋糕,无需烤箱!酸甜低脂又健康!
1372944人看过 -
草莓慕斯
4433404人看过 -
原味酸奶蛋糕
688712人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
664913人看过 -
手撕椰蓉/红豆吐司(宵种法)
157138人看过 -
#美味开学季#蔓越莓饼干
150407人看过