圣诞节姜饼屋
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步骤1/5
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牛奶加热后放入红糖60g白糖60g。将糖充分化开,然后加入低筋粉,油,两个蛋黄液,《剩下的蛋清做糖霜》一起和成面团后放入冷藏室一小时松弛备用。
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步骤2/5
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将面团赶成需要的图形。并在上面扎上小眼。然后松弛20分钟,入烤箱200烤15分钟。放凉备用
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步骤3/5
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范图如上在做两个长方形,长度比三角形边长就行
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步骤4/5
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准备糖霜打发两个蛋清,把200g糖分三次放入,打发至蛋清可以立起即可。
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最后一步
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发布于 2015-12-22
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