青豆煨豆腐
浏览 2.3万 · 收藏 147
将做法保存到手机
一道滑嫩鲜美的素菜！时令清香的青豆，给冬日带来一抹绿色！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所需食材合照！（忘了还有虾皮）
-
步骤2/4
点击查看大图
先制作奶白汤，很简单。准备开水，开火热油，放虾皮和一半的葱姜，虾皮稍变色，倒开水煮2分钟，就成了奶白汤！
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热重新倒点油，放另外一半的葱姜，放青豆翻炒，放一些料酒。炒变色倒入奶白汤，加入豆腐，盐调味，大火开锅后转小火炖五分钟，加入淀粉水收汁，关火！
-
最后一步
点击查看大图
放红椒丝点缀摆盘上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
换个做法
青豆煨豆腐的相关分类
青豆煨豆腐的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#红枣牛奶羹
205303人看过 -
苦瓜炒牛肉
452878人看过 -
豆腐鸡丁面
22443人看过 -
京酱肉丝
14383892人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧油炸豆腐
276863人看过 -
煎蛋豆腐汤面
15503人看过 -
口蘑烧炸豆腐
83262人看过 -
土豆培根披萨
1943445人看过 -
炸牛奶
2272540人看过 -
青蒜烩猪血
1334262人看过 -
红烧冬瓜
52781012人看过 -
牛奶小饼
1678218人看过
