口蘑烧炸豆腐
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖
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步骤1/7
口蘑、彩椒、胡萝卜、洋葱洗净,沥干水分 备用。
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步骤2/7
口蘑、胡萝卜切丁,彩椒撕成小块,洋葱切小块。
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步骤3/7
炸豆腐切块。
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步骤4/7
葱、姜、蒜切片。
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步骤5/7
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炒锅放油置火上,油5成热时,放葱、姜、蒜片爆香。
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步骤6/7
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放口蘑丁,翻炒几下,再放炸豆腐,倒入很少的酱油,盐适量。翻炒。
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最后一步
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再把彩椒、胡萝卜、洋葱丁倒入,加点蚝油,翻炒均匀即可。
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发布于 2011-12-06
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