青蒜烩猪血
猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪血放入沸水中焯烫片刻，
-
步骤2/8
点击查看大图
取出切成粗条
-
步骤3/8
点击查看大图
青蒜切成长段（蒜青蒜白分开），姜去皮切成末
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅热油，放入姜末和蒜白炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
加入猪血和料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒至断生
-
步骤7/8
点击查看大图
加入蒜青、盐翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-01
青蒜烩猪血的其他做法
青蒜烩猪血的相关分类
青蒜烩猪血的相关推荐
-
蒜苗炒猪血
639975人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3729022人看过 -
清炒娃娃菜
16237830人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
195118人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
891965人看过 -
素炒平菇
2967039人看过 -
猪血韭菜
675845人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5627203人看过 -
炒猪血～低脂补血
477289人看过 -
炸萝卜丸子
421902人看过 -
猪血炖豆腐#餐桌上的春日限定#
457631人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13163626人看过
