是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
羊肉大葱香煎饼的做法 点击查看大图

羊肉大葱香煎饼

浏览 3.7万 · 收藏 827 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚煮易爱下厨

买了一整个羊腿，将肥厚的羊腿肉切下来做馅料，煎饼、饺子、包子都做了一些，家人非常爱吃，这几天早餐就是：牛奶或白粥又或各种杂粮羹配上羊肉馅的煎饼，寒冷的冬天吃上暖和多了~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 200克
、
羊腿肉 200克
、
大葱 1根
、
小葱 2根
、
芹菜 1根
、
盐 4克
、
酱油 1汤匙
、
花椒油 少许
、
胡椒粉 少许
、
鸡粉 少许
、
玉米淀粉 1汤匙
、
香油 少许
、
橄榄油 适量
、
白糖 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

食尚小贴士：防止面皮干结的小窍门~面团和好后如不及时用就会使表皮干结，影响使用，如当时不用，可将其表面用湿布盖住，也可在面皮表面抹一层植物油，以防干燥结皮。 面粉不用酵母发酵，直接用清水合成面团，擀面皮时不用太厚，比饺子皮稍微厚一点就可以了，煎过后要撒下清水焗几分钟，这样才能保证馅料熟透。馅料按自己喜好搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

换个做法

葱香煎饼的其他做法

葱香煎饼的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

葱香煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许