奶香椰蓉包
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步骤1/8
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鸡蛋2个，面粉500g，白糖20g，牛奶250g，酵母8g，盐4g，我没有面包机，手工揉的，揉面是个很吃力的事，揉20分钟，然后加入软化的黄油30g，继续揉15分钟
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步骤2/8
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刚刚的面团发酵至1小时左右，至2倍大，这段时间做椰蓉，椰蓉加入白糖10g，鸡蛋黄2个，黄油10g，搅拌好
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步骤3/8
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取出发好的面团，分成60g左右一个，（我这个量分了15个）装上拌好的椰蓉，像搓汤圆一样，搓好
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步骤4/8
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就这样
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步骤5/8
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擀面杖把面团压成条状，用刀划几道
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步骤6/8
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扭成麻花辫
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步骤7/8
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我团团团，卷成玫瑰花
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最后一步
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二次发酵1小时后，放预热的烤箱中，高温180度，烤15分钟，出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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