油豆腐酿肉
某一天，不下厨的男人忽然做了一道家里从没做过的莱，一尝口感还不错，尽管菜品的卖相上差些，但也算是一个突破
115克
58克
12克
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千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/5
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把油豆腐放在水里抓几下，泡几分钟，目的是为了油豆腐在蒸后口感更好，吃起来不硬。 在泡豆腐的同时，在肉末里加入几滴生抽、料油、糖、盐、姜蓉、油，搅拌均匀
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步骤2/5
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把泡好的油豆腐，挤干水，开个口子，把肉末塞入油豆腐
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步骤3/5
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上锅蒸5~10分钟
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步骤4/5
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在蒸好的油豆腐上摆上葱花
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最后一步
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取半碗清水，加入耗油，生抽，鸡精，油，搅拌。锅加热，倒入拌好的调料，最后把烧开的调料淋在蒸好的油豆腐酿肉上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-11
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