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奶油蛋糕

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欣宝mami
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1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 65g
、
白糖（加到蛋白里面） 50g
、
牛奶 40g
、
玉米油 40g
、
芒果肉 600g
、
草莓 适量
、
白醋 4---5滴
、
鸡蛋 3个
、
淡奶油 250ml
、
白糖（加到淡奶油里面） 40g
烹饪步骤
小贴士

白醋用来加在蛋白里面能使打发的蛋白不容易消泡。这里的面粉鸡蛋是一个蛋糕胚的量，要制作两块蛋糕胚。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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